[komachi-na-(こまちな)] あきたこまち使用 比内地鶏雑炊
★ 商品説明 ★ |
あきたこまちをベースに、日本三大地鶏の一つ、「比内地鶏」を使用した、贅を尽くした雑炊です
スープにも「比内地鶏」の出汁をとったものを使用。食いつきも抜群で、低カロリーな逸品です
■味付けを一切しない、シンプルなレシピ。主食へのトッピングとしても最適です
■歯の弱くなった老犬でも食事の楽しさ、美味しさを満喫できます。また病中・病後のケア食としても最適です
比内地鶏
比内地鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで3大美味鶏と言われ、自然に近い状態で放し飼いをし、ストレスの少ない環境で育ちます。
愛犬のために特に脂肪分が少なく弾力のある雄鶏のみを使用。
疲労回復効果のあるカルノシン、アンセリン、旨味成分のイノシン酸、アラキドン酸も他の鶏より多く含み、栄養価も高く、「味」「食感」「栄養」と三拍子そろった大変価値の高い地鶏です。
あきたこまち
あきたこまちは豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種として特Aランクを獲得した全国でも有数のお米です。
粘りのある食感で、他の品種より水分が多く、もちもちした感触が味わえます。
冷めても美味しいお米であり、炊き上がりの光沢とあっさりとした食感が和食に良く合います。
適度な粘りと、しっかりとした粒感、そしてあっさりした「旨味」「甘味」「香り」のバランスの良い秋田が誇るお米です。
比内地鶏雑炊ーささみー
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【原材料】
米(あきたこまち)、ささみ(比内地鶏)、比内地鶏スープ、水
比内地鶏雑炊ーささみと野菜ー
- 【原材料】
米(あきたこまち)、ささみ(比内地鶏)、比内地鶏スープ、人参(秋田産)、じゃがいも(秋田産)、水
スペック
【内容量】80g
【パッケージサイズ】W100×D20×H160(mm)
【原産国】秋田県山本郡三種町
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