国産　完全無添加
北海道産の天然紅鮭の皮を贅沢に使用。
天然素材ならではの旨味や栄養素が詰まった、パリパリ食感トリーツです★

こだわりの特殊製法により手間暇をかけて乾燥させることで、臭みを抑え、食べやすく美味しいおやつに仕上げました。

鮭の皮にはオメガ3脂肪酸（DHA・EPA）や、ビタミンE・カルシウム・タウリン・アスタキサンチンなどの栄養素が豊富に含まれています。
養殖では味わうことができない、天然鮭皮特有の香ばしさや美味しさがお口いっぱいに広がるおやつです。

海産物の有効活用
魚の身は利用価値があっても、皮はその価値が低いということで廃棄されていることが多くありました。
品質には問題がないにもかかわらず、様々な理由で利用されずに廃棄されてしまう未利用資源の価値を見直し、有効活用することで、温暖化や乱獲等の理由で収穫量が減っている貴重な海産物の有効活用を進めていきます。

環境保護への取り組み
「nico cook」の収益の一部は公益財団法人日本自然保護協会を通じて、環境保全活動等に役立てられます。

【内容量】10g
【原材料】鮭皮（国産）
【成分値】粗たんぱく質13.0％以上、粗脂肪8.5％以上、粗繊維5.5％以下、粗灰分3.0％以下、水分12.5％以下
エネルギー：333kcal / 100g
【パッケージサイズ】W120×H215×D10mm
【賞味期間】12ヶ月
【原産国】日本